torsdag 2. april 2009

Det nærmer seg lunsj...

...og da begynner jeg å tenke på mat. I dag får vi frukt og - grøntkassen fra Kolonihagen.no. Flere kilo med utsøkte økologiske varer! Ukens utvalgte frukt er ananas, og utvalgt grønnsak er aubergine. Jeg gleder meg allerede. Uansett får ikke dette noe å si for dagens middag, da kassen nok ikke kommer før sent i kveld. Så da blir det mat fra det man har i kjøleskapet.

Hva med en variant av middagspølsene fra 80-tallskjøkkenet?

Stekte kjøttpølser (mager variant) med tomatsalsa og hjemmelaget potetmos. Det pleier å være en slager i heimen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar