lørdag 19. desember 2009

Luke 18 og 19

















Jeg har forsømt meg. Gårsdagens luke ble aldri åpnet. Luke 18 og 19 blir derfor en og samme luke. Dagens kalendergave er ferdiglaget pepperkakedeig. For oss ikke så flinke bakere er ferdiglaget pepperkakedeig et funn. Pepperkakene blir alltid perfekte.

Det eneste en må lage selv er glasuren. Og det er jo pyntinga som er gøy. I kveld har jeg pyntet et lass med pepperkaker sammen med ei venninne og min eldste sønn. Veldig hyggelig! Glasuren lager man greit slik:

- Eggehvite fra ett egg
- melis til glasuren er helt tykk (skal ikke flyte)
- en liten skvett blank eddik
- konditorfarge

Ble ganske så fornøyd selv, og har nå kaker i jula!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar